Los profesionales de las Matemáticas conocen la gastronomía valenciana con ‘Del Tros al Plat’
Profesionales que participan esta semana en el Congreso Internacional de Matemática Industrial y Aplicada (ICIAM) que se celebra en la Universidad de València (UV) han podido conocer de primera mano una gran variedad de productos de la gastronomía valenciana con ‘Del Tros al Plat’. Pan artesano, fruta fresca del día de Mercavalencia, zumos de naranja
[ Leer más ]